O nosso Projeto Poli Horta tem como premissa básica enriquecer o aprendizado e resgatar o plantio de uma horta doméstica colocando o aluno do centro urbano em contato com a terra, permitindo a interatividade na relação direta com o fazer cultural e as relações do homem com a natureza.
Pretendemos que este projeto funcione como forte aliado na perspectiva da melhoria de qualidade da alimentação escolar e, ao mesmo tempo a mudança de hábitos e gostos alimentares.
Edinete Amorim